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Mucha gente se sorprende cuando descubre que se puede preparar té también a partir de la planta de la ortiga. La mayoría de las personas conocen la ortiga como esa planta dolorosa y que produce un fuerte picor cuando tocas sus hojas o tallos. Lo que muchos no saben es que esta planta es un excelente té medicinal.
El té de ortiga se ha utilizado en medicina alternativa durante años para tratar la gota, las infecciones del tracto urinario y muchos otros problemas de salud. Sigue leyendo para obtener más información sobre los beneficios para la salud del té de ortiga respaldados por la ciencia. También te mostraremos cómo elaborarlo y qué efectos secundarios debes de tener en cuenta.
¿Qué es el té de ortiga?
El té de ortiga es un té de hierbas hecho de las hojas de la planta de ortiga conocida con el nombre latino de Urtica dioica . La planta se conoce comúnmente como ortiga u hoja de ortiga. La planta de ortiga es nativa de Europa, pero se puede encontrar hoy en día en los continentes de Asia y América. La hoja de ortiga tiene bordes serrados y puntas de hojas largas. Las hojas de la planta también presentan pelos que pueden picar o no dependiendo de la especie.
El té de ortiga se hace echando las hojas de la planta en agua caliente. Este té está lleno de vitaminas y minerales que incluyen vitamina A, vitamina C y vitamina K. El té también es una buena fuente de potasio, hierro y magnesio.
Perfil de sabor
El té de hoja de ortiga sabe bastante similar al té verde. Cuenta con un cuerpo suave con ricos sabores herbáceos y terrosos. Este té tiene un sabor a heno que puede ser igualado con la adición de un chorrito de miel o agave.
Beneficios para la salud del té de ortiga
Mejora la salud ocular
El té de ortiga contiene altas concentraciones de betacaroteno y vitamina A, que han demostrado proteger la salud ocular. El betacaroteno se encuentra en las plantas y los alimentos de color rojo y naranja y es un conocido protector de la visión.
Un estudio publicado en Food Science & Nutrition encontró que las hojas de ortiga tienen diez veces la cantidad de betacaroteno que la harina de trigo y cebada. Este compuesto desempeña un papel importante en el mantenimiento de una retina saludable y en asegurar una respuesta de visión adecuada a la luz.
Puede aliviar el dolor
El té de ortiga puede ayudar a reducir los síntomas del dolor gracias a sus propiedades antiinflamatorias. Beber té de ortiga te puede ayudar a aliviar el dolor de cabeza y el dolor crónico de las articulaciones, como la artritis.
Un estudio publicado en el Diario de la Royal Society of Medicine examinó los efectos de la ortiga en 27 pacientes con dolor por osteoartritis. El estudio aleatorio, mostró que los pacientes que aplicaban ortiga directamente a las articulaciones adoloridas todos los días durante una semana tenían mucho menos dolor que los que usaban un placebo.
Inhibe el estrés oxidativo
Al igual que otros tés de hierbas, el té de ortiga contiene antioxidantes que previenen el estrés oxidativo. El estrés oxidativo es esencialmente la forma de oxidación del cuerpo donde las células se descomponen y no pueden funcionar correctamente. El estrés oxidativo generalmente es acelerado por los radicales libres, las células no cargadas que se adhieren fácilmente a las células humanas y causan estragos. Los radicales libres y el estrés oxidativo se han relacionado con el envejecimiento prematuro y las enfermedades neurológicas debilitantes.
Reduce el riesgo de infección
Un estudio publicado en el Journal of Ethnopharmacology encontró que el té de ortiga tiene propiedades antimicrobianas, antiulcerosas y antibacterianas que pueden prevenir la infección. Los investigadores descubrieron que el té de ortiga era eficaz para prevenir las úlceras causadas por el consumo de alcohol. También fue eficaz para inhibir nueve microorganismos conocidos por causar problemas de salud en los seres humanos.
Protege la salud del corazón
Los investigadores creen que el té de ortiga puede ayudar a proteger el corazón de las enfermedades cardiovasculares, incluidos los coágulos de sangre y la presión arterial alta. Un estudio publicado en The Scientific World Journal encontró que el té de ortiga contiene compuestos fenólicos que ayudan a prevenir la enfermedad coronaria. Las personas que beben té de ortiga pueden experimentar una presión arterial más baja, lo que reduce la presión sobre el corazón. Las propiedades antiinflamatorias del té de ortiga ayudan a reducir la inflamación en las arterias y los vasos sanguíneos para disminuir los niveles de presión arterial y prevenir enfermedades del corazón.
Puede tratar la hiperplasia prostática benigna
BHP se conoce comúnmente como un agrandamiento de la próstata. Esta condición es común en hombres mayores y puede causar síntomas que incluyen dificultad para orinar, infecciones del tracto urinario y cálculos renales. Si bien los medicamentos pueden ayudar a resolver el problema, beber té de ortiga puede ser una alternativa totalmente natural y muy efectiva.
Un estudio publicado en el Diario médico de la Media Luna Roja de Irán examinó los efectos del té de ortiga en 100 pacientes con HPB. Los pacientes que tomaron ortiga tuvieron disminuciones significativas en el tamaño de la próstata y una disminución de los síntomas de la enfermedad. Este fue el tercer estudio de este tipo que demostró la efectividad de las ortigas en el tratamiento de BHP.
Funciona como un antihistamínico
Tomar té de ortiga o tomar un extracto de ortiga puede ayudar a tratar los síntomas de reacción alérgica y fiebre del heno. Un estudio publicado en Phytotherapy Research encontró que el extracto de ortiga inhibe la prostaglandina y otras enzimas que reaccionan y desencadenan rinitis alérgica. Este remedio natural también inhibe la actividad de la histamina, previniendo los estornudos que acompañan la temporada de alergias.
El poder de los polifenoles.
La ortiga es alta en productos químicos de planta llamados polifenoles. Una revisión de la investigación sobre los polifenoles sugiere que estos poderosos compuestos pueden desempeñar un papel en la prevención y el tratamiento de las enfermedades crónicas relacionadas con la inflamación, como la diabetes, la obesidad, el cáncer y las enfermedades del corazón.
En particular, los polifenoles del extracto de ortiga han mostrado un potencial interesante para tratar el cáncer de mama y el cáncer de próstata. Las plantas como la ortiga también contienen potentes antioxidantes, que son sustancias que protegen al cuerpo del envejecimiento y el daño celular.
Efectos secundarios del té de ortiga
Interacciones con medicamentos
El té de ortiga tiene altas concentraciones de vitaminas A y K, por lo que puede interferir con los anticoagulantes. Las personas que tienen problemas de azúcar en la sangre deben evitar el té de ortiga, ya que puede disminuir los niveles de azúcar en la sangre. Tomar este té y tomar medicamentos para el azúcar en la sangre puede hacer que los niveles bajen demasiado y provoque mareos o desmayos.
Si tienes problemas con la retención de agua debido a una condición como edema, debes evitar beber té de ortiga. El té de ortiga es un diurético natural que aumenta la micción y puede causar interacciones con estos pacientes.
Si tomas AINE por una afección médica, consulte a su médico antes de tomar té de ortiga. Los compuestos naturales en el té pueden interactuar con los medicamentos y causar efectos secundarios graves.
Mujeres embarazadas
Las mujeres embarazadas no deben tomar té de ortiga ya que puede causar contracciones uterinas que pueden provocar un aborto espontáneo o un parto prematuro. Siempre consulte a un profesional de la salud antes de usar infusiones de hierbas durante el embarazo o la lactancia.
Cómo preparar té de ortiga
Para preparar el té de ortiga se puede hacer con bolsas de té o con hojas frescas y secas. Si eliges utilizar hojas de ortiga para preparar el té en casa, asegúrate de usar guantes para protegerte de los pelos urticantes de sus hojas. También es mejor usar una camisa de manga larga y pantalones largos por el mismo motivo.
Recolecta sólo las 2 capas superiores de hojas de la planta. Esto permite que la planta continúe creciendo sin dañar otras hojas. Evita manipular excesivamente las hojas. Si es posible, corta las hojas directamente en una bolsa o maceta para facilitar su almacenamiento y transporte.
Puedes preparar las hojas frescas de ortiga o dejarlas a la luz directa del sol para que se sequen. Almacena las hojas de ortiga seca en un recipiente hermético y guárdalas en un lugar fresco y oscuro.
Instrucciones de elaboración del té de ortiga:
- Lleva el agua a ebullición
- Añade las hojas de ortiga al agua hirviendo y baja a fuego medio. Utiliza una taza de hojas de ortiga por cada dos tazas de agua cuando uses hojas frescas. Si utilizas hojas secas, usa una cucharadita por cada 30 mililitros de agua.
- Deja reposar las hojas durante cinco a siete minutos.
- Si el sabor del té de ortiga es demasiado terroso o potente, puedes añadir una pizca de miel o una cucharada de azúcar.
Descubre el té de ortiga
A pesar de que las hojas de ortiga siempre se asocian a una planta urticante pueden hacer maravillas en lo que respecta a la saluda. La ortiga es una hierba medicinal que puede ser elaborada en perfecto té de ortigas. Este té puede ayudar a proteger la salud del corazón y estimular el sistema inmunológico. Cada taza está llena de vitaminas y minerales muy beneficiosos para tu organismo. Prepara tu té de ortiga a partir de hojas de ortiga fresca u hojas secas de ortiga, mezclando con alguno de tus tés favoritos o bebiéndolo sólo al natural.